2010.3.16

ホルモン好きと足つぼマッサージの関係

2007年９月のメルマガあいさつ文からちょい改稿。
「食べ呑み部」的でもあるネタで。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007/9/6
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みなさん、焼き肉屋では、外肉派？　ホルモン派？　
そして、マッサージは、カラダ派？　足ツボ派？

まず肉の件。
僕は年々、外肉を頼まなくなってきた。
外肉ってのは便宜上僕が勝手に呼んでるだけだけど、
ローストかカルビとか、内臓以外のいわゆるごく普通の部位のこと。
若い頃はどんな肉でもワシワシ食べていたけど、30歳を過ぎた頃、
まずロースは重く＆甘く感じてアウトに。
けれどカルビは香ばしいなと、まだ食べてはいた。
しかし40歳を越えて、カルビももったり感じ始めて、
ここ5年ほど、行きつけの店ではいっさい外肉を頼んでいない。

「よく行く食べ物屋は？」と聞かれてぱっと答えるのは
渋谷にある「ゆうじ」というかなり小さな店。
ここには、月1〜2回平均ぐらいですが18年前から通っている
最上級に入れ込んでいるホルモン屋。
知る人ぞ知るちょいと有名なここでは
外肉もかなりのレベルのものを出すけど、僕のオーダーは内臓しばり。
いっしょに行く人には申し訳ないとは思いつつ。
ホルモン（塩味ーレモンで食べる）は絶対で、
あと、ハツ、ミノ、レバ刺、ハツ刺しあたりも必ず。
さらに、シビレ、コブクロ、フワ（肺ね）とか、豚のタン（１本まんまで出てくる）とか、
さらに変わったところも盛り合わせで少しずつ……。
あー、いますぐ食いてー！

取り乱したところで、話はマッサージの件に移行。

若い頃から凝り性で（特に首）よく指圧やマッサージにかかっている。
昔は、街中のマッサージ業としては「カラダ」しか対応していなかったもの。
そこへ「足ツボ」が登場して20年近く経つだろうか。
今やごく普通に街でもサウナでも見かるようになった足ツボコース。
そして、焼き肉同様そちらにも僕の嗜好に変化が表れ始めたのは10年ほど前。
最初は〈カラダ40分に、足20分〉と足はオマケだったけど、
だんだん〈足40分に、カラダ20分〉と逆転し、
しまいには〈足だけ60分〉とか、カラダナシも珍しくなくなった。
「足の裏を押してほしい！」と体が叫ぶんだ！

で、肉とマッサージの関係に。
このホルモン好きと足ツボ好きは深く因果関係があると思う。
飲みながらの雑談だったか医者から聞いたのかよく覚えてないけど（えらい違い……）
「自分の弱っている内臓を食べるといい」と聞いたことがある。
たとえば、酒飲みなら肝臓をいじめてるからレバーを食えってこと。
心臓弱めならハツ、胃ならばミノ、センマイ、ギアラ、
子宮はコブクロ、ということ。
調べてないけど、肌身感覚としてだけど、その時大いに納得。
そして、ご存知のように、足の裏は内臓のツボだらけ。
いつもすごく痛くて「ぐわ〜〜”””！！」とか叫んでる僕は
たぶんいろいろなところにダメージきてるんじゃないかと。

食べ物もマッサージもこうして内臓へ内臓へと向かっているなと感慨にふける
健康ヲタク46歳は、今日もまたゆうじでホルモン食べてから足ツボに行ってみたり。
でも、ゆうじでホルモンとともに流し込まれる大量のアルコールを分解するのに、
我が五臓は悲鳴をあげ、
そのダメージは足つぼマッサージの効果をはるかに凌駕しているに違いない。

投稿者：石黒謙吾｜健康ヲタク部｜

2010.2.24

鳥＞牛＞豚＞魚　体内で溶けにくい脂肪分

電車の中で、雑踏で、流し見中のテレビ番組から……
「身体にいい」というキーワードにはぴぴぴっと無条件に反応してしまう
健康でもないのに健康フリークの僕。

今、身体にいいこととしては、
ほぼ毎日摂ってるのは、酢卵、青汁粉末。
週２のジム（マシン）と週２の草野球。
１日に８０本吸っていた煙草は３２歳でやめて１７年経った。
昼は焼き魚定食中心。揚物控えめ。
太陽呼吸法、かかと落とし、ほか各種ストレッチなどは
なかなか続いてないがちょこちょこと手を出したり。
各々についてはこの「健康ヲタク部」でひとつづつおいおいと書きます。
けっこう気を使ってるほう、というかそれで安心してるだけだけど。
しかし、ビールだけは毎日少しは飲むので
それだけで他と相殺されてパーといく気もしている。

１８年前、
そんな僕の健康フリークを決定づけたきっかけは１８年前に出会った小冊子だった。
「つながるいのち」
保父さん（今は保育士というべきね）をやっている高校の同級生にもらったもので、
真弓定夫さんという小児科医が話した講演をまとめたものである。

その内容が興味深く、一例を挙げると、
●人は年齢に応じて手が届く範囲のモノを食べるようになっている
高い木の上や、遠洋の魚、地中深くにあるものは小さい子は食べないように
とか、目ウロコの連続だった。

「子育て」からのアプローチだが
大人にもじゅうぶん役立つというか知っておきたい、
初耳の重要な情報が、薄い冊子にてんこ盛り。
あまりにもすばらしい内容だったので、
この理念だけでやっているような版元に直接注文して購入し、
結婚した友人を中心に、５０冊ほど買って配っていた。
ぜひ多くの人に読んでもらいたいなと思う。
小さいお子さんいる人はほんとーーーーに必読と言います。言い切ります！
地球の宝に、ファーストフードとかコーラは
カンベン願いますよ奥さん！（みのもんた風味）

その後、パート２，パート３も出ていることを
今検索して知ったので、そちらも買うつもりだ。

今日はその中で知った、小出し受け売りアワー第一弾。

どんな肉が人の体内で溶けやすいか？である。

体温が高い生物ほど、人の体に入ったら溶けにくいのだと言う。
つまり、排泄されずに溜まりやすいということね。

体温が高い順に、
鳥＞牛＞豚＞魚
なのだそう。
鳥はたしかにアツイ。
人間の体温より低いのは魚だけじゃなかったかな。

焼き鳥のモモならかわして逃げろ！
脂の乗ったブリならどんとこい！
てなもんである。

うちではほとんど牛肉は食べない。
豚はウマイよね、と言うフレーズは
牛肉は高いから買わないよという理由を隠ぺいもするのもいい。
いやまじでうちの豚しゃぶ率はかなり高いはずだ。

とか言っているけど
僕はもちろん、焼鳥屋も行くし、牛も食べますよ。
ただ、これを意識し始めて
ランチタイムなどでメニュー選びがじわじわ変わってきたのはたしか。
もともと金沢育ちとしては魚派だったが
昼夜ともかなり魚率が上がったと思う。

でもお腹には
ビールに含まれた糖分が化石となって分厚い断層を作っているのだけど。

投稿者：石黒謙吾｜健康ヲタク部｜